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【天水日報】甘谷脊獸:在傳承中砥礪前行
時間:2019-06-17 16:02:08    來源:天水日報    作者:楊璟
  
盛名享譽西北  有鮮明文化地域特色的古建筑藝術奇葩
  
    甘谷脊獸,盛名已久,廣泛運用于古建筑和仿古建筑屋頂,享譽西北。據清代《伏羌縣志》載,“嘉祐,脊獸興于土橋。”土橋村就是今天的永安村,該村從宋代開始盛行磚瓦生產。在此基礎上形成的脊獸制作技藝,經宋、元、明各代不斷發展完善,至清末時,已臻爐火純青。
  甘谷縣委宣傳部干部安建文向記者介紹,明清以來,甘谷脊獸藝術有了極大的發展。縣內有“土橋子的瓦碴,雙碾子的泥,史家坪的秀才多如魚”的民謠。
    安建文所說的土橋子,也就是如今的新興鎮永安村。坐落于渭河北岸的永安村是甘谷縣有名的一個燒制專業村,也是遠近聞名的“脊獸村”,主要生產宗教建筑脊獸和民用磚瓦,多半農戶有生產作坊,而被稱為“張大獸”的張海家族最為知名。
  土生土長的永安村農民張海生于1874年,堪稱甘谷脊獸集大成者。他自幼學習脊獸藝術,早年拜陜西、北京等地名師,切磋技藝取多家之長,其制作的脊獸莊重典雅,捏制的龍、鳳、獅、馬、狻猊、魚、鷹等脊獸,蓮、梅等植物花卉,千姿百態,惟妙惟肖。當時張海制作的脊獸在全省境內以及鄰境的名山寺觀及鄉紳名宦大戶人家屋宇隨處可見,張海也因其精湛的技藝備受世人推崇,尊其為“張大獸”。
    記者近日在甘谷縣采訪,漫行在永安村里,脊獸、磚瓦隨處可見,幾乎每家每院的門前都有。有些是已經完成的成品等待安裝;還有大部分都是等待完工的半成品。種類有各式動物、寓意吉祥的植物,最多的,當屬龍首。
  據了解,甘谷燒制脊獸的獨特之處就是農民農閑時在自家庭院捏制脊獸與小農經濟相互融和的現象。他們用嫻熟的刀法和精湛的技藝把一個個土坯變成了民間藝術與增加收入的商品。在長期的實踐制作中,他們燒制的脊獸不僅可以獨立成件,而且還能使兩三個脊獸相互組合成為一件新的脊獸,看上去天衣無縫絲毫沒有拼湊之感。在脊獸制作中雜糅佛教、道教、儒家文化以及原始圖騰崇拜、吉祥文化等各種觀念,制作題材也從民間傳說到神話典故,從魚蟲鳥獸到花草樹木,五彩繽紛,具有鮮明的隴右文化地域特色和濃郁的鄉土氣息。
  張云中是甘谷脊獸的第四代傳承人,深受家庭熏陶的他從小就對脊獸制作有著一種特別的感情。見到張云中時,他正在工作間精心細雕脊獸,只見他眼睛專注地盯著兩排蓮花脊獸,拿著刻刀,上下翻飛。
  張云中告訴記者:“脊獸制作最講究一氣呵成,一件作品從選土、泡泥、成型、捏畫、雕刻到燒制需要兩個月的時間。雖說這些年在和泥和燒制上投入了新的設備,但主要的成型、捏畫、雕刻等還停留在手工制作。”
  新興鎮的一名干部向記者介紹,伴隨城鎮化建設步伐加快,仿古建筑和園林景觀興起,甘谷的脊獸制作隊伍迅速發展壯大,當地農民的錢袋子也逐漸鼓了起來。
  永安村黨總支書記張穎成告訴記者:“經過幾代人的傳承、發揚,脊獸制作技藝早已成為全村賴以生存的一大支柱產業和致富門路。目前全村有將近500戶從事這一產業,同時還帶動周邊5個村近600多戶人從事磚瓦和脊獸制作,從業人數達6000多人,一年的脊獸、青磚、青瓦產業將近1億元。”
  2004年,“甘谷脊獸”被甘肅省列入“民族民俗文化保護工程項目”之一;2006年,被省政府列入首批省級非物質文化遺產保護名錄。




告別“煙熏火燎”  在改革中讓傳統技藝傳承下去

 
  甘谷脊獸的發展,離不開改革開放后的政策支持和傳統文化復蘇的大背景。
  改革開放后,國內各個地方對于傳統古建筑文化有了前所未有的重視,脊獸行業在仿古建筑的熱潮中勃然興盛。但是隨著國家環保政策的落實和時代的變遷,燒制脊獸等制陶工藝排放的濃煙對環境造成了污染,不符合“綠水青山就是金山銀山”的環保理念。
  記者繞著永安村子里走了一大圈,大大小小的窯爐密密麻麻地在農家院的房前屋后站立著,像是一個個谷堆,又帶著經年高溫煅燒過后的黑色痕跡。
2018年7月31日,《天水日報》刊發了一則《省第三環境保護督察組轉辦的群眾投訴信訪件辦結情況》的通報。對反映“甘谷縣新興鎮北川永安村、盤石村、皂角樹村、史家坪村、柏林溝村等數村的磚窯、石灰窯、瓦窯常年燒窯不斷,煤煙、粉塵嚴重擾民。”的問題進行了查實。
  張穎成告訴記者:“古老的傳統燒制手藝,工藝流程繁復,人工投入成本大,且產生的煤煙、粉塵多,氣味難聞。”
  “脊獸產品已被甘肅省評為第一批非物質文化遺產項目,也是第一批民間技藝保護項目。近年來,城鎮化建設步伐加快,仿古建筑蓬勃發展,市場需求旺盛,產業規模逐年擴大。但是,現有脊獸窯為土坯窯,燒制工藝落后,燒制過程產生煤煙、粉塵等,存在污染環境問題。”甘谷縣新興鎮紀委副書記牛振龍也同樣對記者說。
  記者了解到,為解決磚瓦窯環境污染問題,把甘谷脊獸制作技藝這項非物質文化遺產保護好、傳承好、發揚好,新興鎮政府積極向上級部門申報甘谷土橋子脊獸產業園建設項目,擬建設集中式、符合環保政策的大型燒制窯。
  牛振龍還說:“去年10月新興鎮政府安排鎮、村相關負責人及精通脊獸青磚、青瓦生產加工的能人工匠先后多次到云南、湖北、山東、重慶、山西、四川、河南等多家已投產的企業進行考察。”
  永安村黨總支書記兼甘谷土橋子脊獸產業發展有限公司董事長張穎成是考察團成員之一,對于此次考察他深有感觸。他說:“通過這次的考察,沒想到脊獸也可以用天然氣燒制,而且產品的質量也有保障,這樣可以讓這門傳承技藝可以傳承下去,發揚光大。”




加快轉型升級  全力打造脊獸文化產業基地

 
  5月21日,記者在永安村看到,緊鄰散渡河的甘谷土橋子脊獸產業園建設如火如荼,工地現場數十臺大型工程機械在各個區域同時運轉,運輸車輛來回穿梭,處處盡顯一派繁忙的施工景象。
  采訪中張穎成向記者介紹:“去年我們申請注冊了甘谷縣新興鎮土橋子脊獸產業協會,并在協會的基礎上申請注冊了‘土橋子脊獸’產品商標和甘谷土橋子脊獸產業發展有限公司,聘請了法律顧問,確立了公司章程和運營模式。一期工程占地117畝,目前土方回填工作即將完成。”
  “建設土橋子脊獸產業園,對于有效解決中小企業環境污染問題,推動脊獸產業由資源消耗型、底端數量型,向文化創意型、高端科技型、文化旅游型轉型升級,帶動脊獸農戶發展致富,振興甘谷脊獸產業,推動甘谷文化產業發展壯大有非常積極的作用。”牛振龍告訴記者。
  對于項目的建設進展,甘谷縣委、縣政府高度重視,把土橋子脊獸產業園作為全縣“一號產業項目”,縣委書記申君明、縣長吳健多次深入工地調研,協調解決相關問題,并要求要按照總體規劃、分步實施、逐漸發展的思路,高標準、高起點建設脊獸產業園,不斷加大產業結構調整力度,完善產業配套設施,加快脊獸的產業集聚和轉型升級,打造一個集脊獸文化產品研發、生產銷售、技術培訓、文化體驗、休閑娛樂為一體的脊獸文化產業基地。
  “脊獸產業園高標準高起點建設,用天然氣燒制,完全符合環保政策要求,擬先建3條生產線,永安村及周邊村莊的青磚、青瓦以及脊獸全部由產業園負責燒制。”牛振龍還說:“土橋子脊獸產業園工藝流程由國家磚瓦協會推薦北京建都設計研究院設計。目前,已完成生產青磚、青瓦及附件的輥道窯和燒制脊獸的梭式窯的工藝設計,以及廠房、手工作坊等附屬設施的設計。”
  張云中對產業園的建設有諸多的期盼和希望。他說:“以前用煤燒窯時辛苦的很,隨時要觀察火情,不能睡著,晚上最難熬。用天然氣燒,清潔又環保,聽說成本也比煤的便宜。等產業園建好了,產品全部到產業園去燒,那我可就省心多了。”
  今年11月,甘谷土橋子脊獸產業園建成運營。甘谷脊獸產業也將迎來清潔環保的發展之路,在傳承中砥礪前行。


 
 
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